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Pão na Air Fryer

O pão é uma das paixões gastronômicas mais universais. Seja no café da manhã, como acompanhamento de pratos principais ou como lanche da tarde, o pão sempre faz sucesso.

E que tal preparar um pão caseiro fresquinho, quentinho e delicioso diretamente na sua air fryer?

Compartilhamos aqui uma receita prática que vai conquistar seu paladar e facilitar sua vida na cozinha.

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Pão na Air Fryer: Receita Tradicional Prática e Deliciosa

Porções

6

pães médios
Tempo total

40

minutos

ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco

  • 1 colher de chá de açúcar

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 xícara de água morna

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 ovo (opcional, para dar mais maciez)

modo de preparo

  • Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que a mistura comece a espumar.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a mistura de fermento e água, o azeite de oliva e o ovo (se estiver usando). Misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 5 minutos, até que fique elástica e macia.
  • Divida a massa em pequenas porções, dependendo do tamanho dos pães que deseja fazer.
  • Pré-aqueça a sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
  • Modele cada porção de massa em um formato de pão e coloque-os na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles.
  • Asse os pães na air fryer a 180°C por 12 a 15 minutos, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua air fryer, portanto, fique de olho para não queimar.
  • Retire os pães da air fryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Eles estarão prontos para serem saboreados!

Dicas para um Pão na Air Fryer Perfeito:

  • Escolha dos Ingredientes: A qualidade dos ingredientes é fundamental. Opte por farinha de trigo de boa qualidade e um fermento fresco ou biológico para garantir um pão macio e saboroso.
  • Tempo e Temperatura: Pré-aqueça sua air fryer para obter melhores resultados. O tempo e a temperatura podem variar dependendo do modelo, então, comece com uma temperatura média e ajuste conforme necessário.
  • Formato e Tamanho: Modele seus pães de acordo com seu gosto. Eles podem ser redondos, alongados, pequenos ou grandes, conforme sua preferência.
  • Experimente Novos Sabores: Esta receita é uma base perfeita para a criatividade culinária. Adicione ervas frescas, queijo, azeitonas ou sementes para dar um toque especial ao seu pão.

Outras Sugestões para Saborear com seu Pão na Air Fryer:

  1. Patês Caseiros: Acompanhe seu pão fresquinho com patês caseiros, como homus, babaganoush ou patê de queijo.
  2. Sanduíches Deliciosos: Transforme seu pão na air fryer em sanduíches incríveis com ingredientes frescos e saborosos.
  3. Café da Manhã Nutritivo: Torradas de pão na air fryer são o complemento perfeito para um café da manhã nutritivo com ovos, abacate e frutas.
  4. Sopas e Cremes: Use seu pão para mergulhar em sopas e cremes, absorvendo todo o sabor.

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Preparar pão na air fryer é uma opção conveniente e saborosa para quem aprecia pães frescos feitos em casa. Com dicas simples, você pode criar pães incríveis que se adaptam ao seu gosto pessoal e que são perfeitos para acompanhar diversas refeições ou serem saboreados sozinhos.

Aproveite a versatilidade dessa receita e experimente novos sabores e combinações. Com certeza, seu pão na air fryer se tornará uma presença frequente em sua cozinha, proporcionando momentos deliciosos e aconchegantes. Diga adeus ao pão industrializado e dê as boas-vindas ao sabor caseiro e fresquinho do seu próprio pão na air fryer.

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